Гастрономія різних країн суттєво відрізняється між собою, але тим не менш – чимало продуктів є, що повторюються. Їх можна знайти, як на полицях магазинів, прилавках ринків, так і у складі національних страв різних країн. Все залежить від способу їх обробки та споживання.