นับตั้งแต่ที่มีโรคโควิดระบาด ตลาดสดก็ไม่เป็นที่นิยมมากนักตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ไม่ว่าโรคนี้จะมีต้นมาจากตลาดสดในเมืองอู่ฮั่นหรือไม่ แต่ว่าทั้งโลกก็ได้ระมัดระวังตัวจากตลาดสดกันมากขึ้น เพื่อความปลอดภัยจากโรคร้ายนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งตลาดสดในภูมิภาคเอเชีย ที่ไม่เป็นที่นิยมอย่างยิ่งในช่วงนี้
คราวนี้เราลองมาดูตลาดสดที่ใหญ่ที่สุดในโลกกัน
Porta Palazzo
ตลาดสดในประเทศอิตาลีแห่งนี้มีพื้นที่กว่า 50,000 ตารางเมตรและส่วนใหญ่เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีผักและผลไม้หลากหลายชนิด และคุณยังสามารถหาซื้อรับชีสหรือเนื้อสัตว์บางอย่างที่นั่น รวมไปถึงดอกไม้ต่างๆได้เช่นกัน
Otavalo Market
แม้แต่ประเทศเล็กๆอย่างประเทศเอกวาดอร์ ก็มีตลาดสดขนาดใหญ่เป็นของตัวเองเช่นกัน อันนี้ไม่เพียงแต่ขายของสดเท่านั้น แต่คุณยังสามารถหาของใช้ในครัวเรือนแบบดั้งเดิมที่นั่น และเสื้อผ้า หรือของแต่งบ้านก็มีเช่นกัน
Rungis
ที่แห่งนี้คงเป็นตลาดสดที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่คุณจะหาได้แล้ว คุณสามารถหาซื้อวัตถุดิบคุณภาพสูงที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงปารีสเลย แต่การเข้าถึงตัวตลาดนั้นก็ไม่ง่ายนัก ตลาดแห่งนี้เปิดตอนเที่ยงคืน และปิดตอนเช้า และยังเป็นตลาดที่เปิดให้แต่คนท้องถิ่นเท่านั้นอีกด้วย
ตลาด Central De Abasto
ตลาดแห่งนี้อยู่ในประเทศเม็กซิโก ซึ่งคงเป็นตลาดที่คุณต้องอยากไปแน่ๆ เพราะคุณสามารถหาซื้ออาหารได้แทบทุกอย่างที่คุณอยากได้ที่นี่ และยังเป็นที่ที่ขายอาหารที่สดมากที่สุดที่คุณจะหาได้ในประเทศเม็กซิโกเลย
ตลาดปลา Tsukiji
ตลาดปลาใจกลางเมืองโตเกียว ประเทศญี่ปุ่นแห่งนี้ เป็นที่เลื่องลือเรื่องปลาสดนานาชนิด และไม่เพียงแต่ขายเพียงแต่ปลาเท่านั้น แต่คุณยังสามารถหาซื้อทุกอย่างที่จะใช้สำหรับทำอาหาร หรือทานปลาดิบได้ ไม่ว่าจะเป็น ผัก, เครื่องครัว, มีด หรือซอสต่างๆ และที่แห่งนี้ก็คงเป็นตลาดปลาที่ใหญ่ที่สุดในโลก ดังนั้นคุณควรจะไปเยี่ยมเยือนที่แห่งนี้ให้ได้สักครั้ง เพื่อลิ้มลองรสชาติปลาที่มีคุณภาพสูง
Belo Horizonte
มันคงน่าเสียดาย หากเรามองข้ามตลาดสดที่ใหญ่ที่สุดในประเทศบราซิลนี้ ตลาดแห่งนี้ประกอบไปด้วยร้านค้ากว่า 400 ร้านค้าที่จะขายทุกอย่างที่เกี่ยวกับอาหาร ไม่ว่าคุณจะหาซื้อผลไม้, เครื่องเทศ, ผลิตภัณฑ์จากนมหรือเนื้อสัตว์ คุณก็จะหาได้ที่นี่
Khari Baoli
ในขณะที่ตลาดส่วนใหญ่ในประเทศอินเดียขายแต่เครื่องเทศเท่านั้น แต่ที่แห่งนี้ยังขายอาหารสดอีกด้วย ตลาดแห่งนี้ตั้งอยู่ในเมืองนิวเดลี และยังเป็นตลาดที่ขายเครื่องเทศที่ใหญ่ที่สุดในแถบเอเชีย แต่เราต้องบอกคุณไว้ก่อนว่า ตลาดแห่งนี้คนเยอะมาก คงจะหวังบรรยากาศเดินตลาดชิวๆจากที่นี่ไม่ได้
