Nếu bạn là một người thích đồ ăn với giá cả hợp túi tiền thì chắc chắn những con số trên hạn sử dụng thường khiến bạn cảm thấy không vui tí nào. Những dãy số ấy chẳng khác gì đang cười vào mặt bạn vì đã không kịp thưởng thức những món ngon và chẳng còn cách nào khác, bạn phải vứt chúng vào sọt rác thôi.
Nhưng đừng quá đau lòng bạn tôi ơi, bởi tôi sẽ giới thiệu cho bạn một danh sách những món mà bạn có thể ăn bất chấp mấy con số ngoằn nghoèo kia và cứ tin vào thính giác/thị giác của mình thôi nhé!
Ngũ cốc
Nếu bạn chưa bóc tem hộp ngũ cốc, bạn vẫn có thể thong thả giữ chúng thêm tận 6 tháng sau hạn sử dụng đấy. Nếu mà tận thế có xảy ra thật thì ngũ cốc là món hoàn hảo để dự trữ đấy chứ!
Thức ăn được đóng gói sẵn
Dù gì thì những món ăn được đóng gói rất kỹ càng để chúng được bảo quản lâu hơn thức ăn để bên ngoài mà. Vậy nên nếu bạn thấy những loại thức ăn được đóng gói và trông vẫn ngon mắt, cứ mạnh dạn ăn đi nhé.
Bánh mì
Cứ dựa vào thị giác mà quyết định: bánh mì có màu xanh thì chớ có động vào. Còn nếu không thì cứ thoải mái mà xơi. Tin tôi đi.
Sô cô la
Những đốm trắng li ti xuất hiện trên sô cô la không phải là nấm mốc đâu, bạn hoàn toàn có thể ăn chúng đấy. Miễn là sô cô la được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thì bạn có thể thoải mái nhâm nhi chúng trong một vài tháng hoặc thậm chí cả năm sau hạn sử dụng đấy.
Phô mai
Đối với phô mai, chỉ cần dùng mắt thường là biết chúng còn ăn được không chứ chẳng cần xem đến hạn sử dụng đâu. Liếc mắt sơ qua mà thấy phô mai ăn liền mọc lên hàng tá nấm mốc thì có nghĩa là bạn nên vứt chúng đi rồi đấy. Dù vẫn có thể cắt bỏ phần bị mốc và ăn phần còn lại, nhưng tôi tin là bạn đừng làm thế nếu không muốn ngủ trong nhà vệ sinh cả ngày.
Pasta (mì Ý)
Pasta là loại thực phẩm có thể bảo quản đến tận hai năm sau ngày sản xuất. Nhưng bạn có bao giờ thắc mắc sao người ta phải mất công in hạn sử dụng làm gì không? Ý tôi là, làm gì có ai mua pasta mà để đến tận 2 năm trời mới ăn đâu chứ?
Snack khoai tây
Lại là một món ăn có hạn sử dụng dài đến bất ngờ miễn là bạn không mở bao bì ra. Snack khoai tây (khoai tây chiên) vẫn có thể ăn được trong một vài tháng kể từ sau hạn sử dụng đấy. Nhưng dù sao thì cứ ăn liền khi vừa mới mua đi vẫn an toàn hơn, chúng tôi không đánh giá bạn đâu mà.
Bất kì món ăn đông lạnh nào
Kể cả khi thức ăn đông lạnh đã quá hạn sử dụng tận 1 năm thì việc tiêu thụ chúng vẫn không ảnh hưởng gì đến sức khỏe đâu. Dù gì thì đông lạnh cũng là hình thức bảo quản tốt nhất mà.