На фоне эпидемии коронавируса в Тоскане восстановили давнюю традицию продажи вина через специальные «винные окошки». Умеют же итальянцы делать все красиво даже в мелочах.
Чтобы сократить риски заражения коронавирусом Covid-19, магазины и бары во Флоренции продают напитки и еду через средневековые «винные окна».
«Винные окна» или Buchette del vino — это такие крошечные сквозные отверстия в стенах богатых особняков. В прошлом их использовали зажиточные флорентийцы для продажи излишек вина рабочему классу.
Люди просто стучали по деревянным ставням — и получали бутылку вина от господ, чьи потомки до сих пор производят самое качественное вино в стране.
Эти крошечные окна появились в середине 17 века, когда в стране бушевала страшная эпидемия бубонной чумы.
В течение последующих трёх столетий окна продолжали использовать по назначению. В начале 20-го века условия продажи алкоголя круто изменились. Поэтому о «винных окнах» пришлось забыть. После страшного наводнения 1966 года во Флоренции многие окошки оказались навсегда уничтоженными.
До настоящего времени деревянные окна были просто памятниками архитектуры. Их никто не эксплуатировал.
В 2016 году была основана Ассоциация Culturale Buchette del Vino. Ее задачей было сохранить и привлечь внимание местных и туристов к необычным архитектурным объектам.
Теперь эта ассоциация идентифицирует и наносит на карту все существующие в стране «винные окна». Сегодня в каталог попало около 150 окон.
Флорентийская Ассоциация винных окошек сообщает, что в городе открылось несколько десятков подобных экземпляров.
В наше время через деревянное окошко можно купить не только вино, но и кофе.
Апероль.
Джелато.
И даже еду.
