≡ Солодкі шедеври: блогерка Kwun створює неймовірні торти, які “розквітають” масляними квітами ➤ Brain Berries

В сучасному світі популярність у соціальних мережах може прийти до кожного, адже блогерство — абсолютний феномен сьогодення. Достатньо мати смартфон, бажання, харизму та наполегливість. Сьогодні творчим особистостям легше заявити про себе на весь світ та перестати шукати спонсорів чи інвесторів. Якщо ти справді талановитий та особливий у своїй справі — аудиторія неодмінно це помітить!

Так трапилося і з кулінарною мисткинею з Таїланду Kwun. Вона створила Instagram акаунт у 2016 році, зараз там 101 тисяча підписників. Також, блогерка має майже 16 тисяч фоловерів у Facebook та 8 тисяч на своєму каналі у YouTube.

То чим саме знаменита Kwun? — Створенням об’ємних флористичних картин неймовірної краси. І все це не фарбами на полотні, а масляним кремом на тортах. Її роботи неможливо сплутати з витворами інших кулінарів, оскільки вони вирізняються делікатністю, детальністю та ніжною палітрою кольорів. Неначе справжні квіти розцвітають на десертах у руках художниці.

Сама Kwun називає себе пекаркою та мисткинею. Гасло у її блозі звучить так: «Buttercream flower art is my passion» (Створення квітів із масляного крему — це моя пристрасть). Та й справді, без пристрасті до своєї справи навряд чи можна б було створити такі шедеври.

Kwun має ступінь Бакалавра архітектури в галузі промислового дизайну, а також Диплом кондитера від знаменитої на весь світ кулінарної школи «Le Cordon Bleu» (35 закладів на 5 континентах). Обидві освіти безпосередньо допомагають їй у роботі.

Також, блогерка пройшла всі необхідні майстер-класи саме по створенню квітів з масляного крему у відомій спеціалізованій школі «Yunaflower Cake» (Південна Корея). Тепер вже досвідчена мисткиня на запрошення різних кулінарних шкіл світу навчає охочих опанувати це ремесло.

Сьогодні Kwun має свою кулінарну студію у місті Бангкок (Таїланд). 1 день майстер-класу від Kwun коштує близько 450 доларів США. Однак, багато що вона розповідає фанам і безкоштовно у своїх соціальних мережах.

Під час карантину блогерка створила спеціальну рубрику «Залишайся вдома зі мною», де показувала процес створення власних робіт. Таким чином вона заохочувала людей не впадати у депресію, а спробувати свої сили в новій цікавій справі.

Нещодавно мисткиня повідомила, що найближчим часом запуститься її власний сайт, де будуть зібрані усі подробиці про замовлення, майстер-класи та ще багато цікавої та корисної інформації.

Своїм підписникам Kwun зізналася, що її улюбленим візерунком є півонії. А й справді, саме ці квіти виходять у кулінарки особливо реалістично та гарно.

Цікаво, що у рідному місті художниці Бангкоку весна зовсім не така, якою ми звикли її бачити. Тож, аби надихнутися на створення своїх весняних флористичних сюжетів, Kwun спеціально подорожує в інші країни в цей сезон аби на власні очі побачити розквіт природи навесні.

У березні цього року Kwun вперше спробувала зобразити портрет на торті. Героїнею її експерименту стала улюблена художниця мисткині Фріда Кало заквітчана своїм незмінним віночком.