8 самых дорогих блюд в мире

Advertisements

Настоящие гурманы никогда не пожалеют ни времени, ни средств на то, чтобы отведать по-настоящему эксклюзивный деликатес. Даже если вы и не относитесь к таковым, вам будет интересно ознакомиться с подборкой самых дорогих в мире блюд.  Некоторые кулинарные шедевры точно введут вас в ступор!

Алмазная икра, $34 500 за килограмм

Эту икру проще всего достать в Иране. Она принадлежит к редкому виду белуг-альбиносов. Мягкая, пружинистая текстура, необычный жемчужный цвет и потрясающий нежный, ни на что не похожий вкус! Самое приятное, что этот деликатес обычно продают в позолоченных контейнерах.

Белые трюфели из Альбы, $275 за 30 грамм

Большинство смертных белые трюфели отпугивают не своей баснословной ценой, а запахом. Говорят, они пахнут так, как казарма с ротой потных солдат. Из-за глобального потепления урожаи трюфелей с каждым годом сокращаются, что делает их еще более дорогими.

Рыба фугу, $280 за порцию

Не секрет, что эта ядовитая рыба не только дорогой, но и очень опасный продукт. Если фугу неправильно приготовили, она может, запросто, отравить вас на тот свет. Перед тем как впервые приготовить опасный деликатес, шеф-повара обязаны пройти специальный обучающий курс.

Флербургер, $5000 за бургер

Знаменитый бургер готовит авторитетный шеф-повар Хьюберт Келлер в ресторане Fleur, что в Лас-Вегасе. Сочная говядина Кобэ, которую получают от быков японской чёрной породы тадзима, фуа-гра и соус из трюфелей основные ингредиенты блюда. Плюс приятный бонус – бутылка вина Château Pétrus урожая 1995 года.

Десерт “Рыбак на ходулях”, $14 500 за пирожное

Этот необычный десерт подают в ресторане The Fortress на Шри-Ланке. По сути, это традиционная итальянская кассата, но с легкими экзотическим акцентом. Основой для десерта служит компот из тропических фруктов.  Подается пирожное с фигуркой рыбака на ходулях (традиционный способ ловить рыбу на Шри-Ланке), изготовленного вручную из шоколада, и аквамарином в 80 карат.

Сандей «Frrrozen Haute Chocolate», $25 000 за порцию

А как насчет вот этого десерта? 28 видов какао-бобов и горсть съедобного золота. Кстати, золотую ложку, которая подается к десерту, можно забрать с собой домой! А если вам повезет, вы еще и найдете на дне кубка сюрприз в виде браслета из 18-каратного золота. Неплохая находка, согласны?

Фриттата с лобстером, $1000 за порцию

Традиционная фриттата – это просто омлет. Но если вы закажите фриттату в Norma’s в Нью-Йорке, вы получаете еще в придачу нежное мясо полукилограммового лобстера и внимание… 300 грамм драгоценной севрюжьей икры. Собственно, икра и составляет почти 3/4 стоимости блюда!

Пицца “Luxury Pizza”, $1000 долларов за одну пиццу

Тонкий слой теста, густые сливки, зеленый лук, мясо лобстера и целых 6 видов икры! Попробовать это торжество вкусов можно только в Нью-Йорке, в Nino’s Bellissima Pizza на Манхэттене.



Loading...