Pernahkah Anda membayangkan menjadi vegetarian? Kami yakin bahwa Anda masih mempertimbangkan baik buruknya. Jangan bingung, karena kami akan membocorkan 10 manfaat menjadi vegetarian dan mungkin saja membuat Anda tertarik untuk mencobanya. Tapi sebelumnya, Anda harus tahu bahwa terdapat 3 jenis vegetarian yaitu Vegan, Lacto dan Lacto Ovo.
Vegan adalah orang yang mengkonsumsi nabati saja seperti kacang-kacangan, buah, dan sayur serta tidak mengkonsumsi produk hewani seperti telur dan susu. Sedangkan Lacto adalah orang yang tidak memakan susu atau produk lain berbahan susu namun masih memakan telur. Dan yang terakhir adalah Lacto Ovo yang masih mengkonsumsi telur dan produk berbahan susu. Nah, sesuai judul, yang akan kami bahas di sini adalah Vegan, dan mari menuju pembahasan utama!
1. Mengurangi Resiko Terkena Penyakit Kanker
Pernahkah Anda membayangkan bahwa hanya dengan menjadi Vegetarian, Anda bisa menghindari penyakit kanker? Ya, kanker ganas pada usus, hati, payudara, dan lain-lain dapat Anda hindari dengan mengkonsumsi sayuran dan buah.
Mengapa demikian? Karena sayur dan buah mengandung antioksidan tinggi sehingga dapat mendetoks tubuh dari radikal bebas yang menjadi penyebab penyakit kanker. Selain itu juga mengandung mineral, fitokimia, vitamin dan nutrisi sehat lainnya yang dapat meningkatkan imunitas tubuh.
2. Berat Badan Lebih Terjaga
Jika Anda hanya memakan buah atau sayuran yang kaya akan antioksidan dan serat, maka berat badan Anda akan lebih terjaga dan lebih rendah dibandingkan orang yang memakan daging. Karena serat dan antioksidan dapat meningkatkan pembakaran kalori dalam tubuh.
Hal itu juga dibuktikan oleh Oxford University melalui sebuah studi di mana 38.000 orang pemakan daging memiliki massa tubuh yang lebih tinggi daripada vegetarian. Sehingga bentuk tubuh Vegan menjadi lebih ideal daripada mereka yang masih memakan lemak hewani.
3. Menghindari Penuaan Dini
Kandungan mineral dan antioksidan pada sayuran dan buah-buahan juga sangat bermanfaat untuk melancarkan peredaran darah dan menjaga pigmen kulit. Sehingga lebih menyehatkan kulit dan menghindari penuaan dini.
Sebaiknya Anda tidak memasak sayur dan buah dalam suhu tinggi agar tidak muncul Advanced Glycation End-Products (AGEs) yang dapat meningkatkan resiko penuaan dini, bertambahnya lemak, dan keriput. Tapi tetap harus dicuci hingga bersih menggunakan garam dan air hangat.
Namun ada beberapa makanan yang WAJIB dimasak dalam suhu tinggi seperti bayam, kacang tanah, asparagus dan kedelai. Makanan tersebut mengandung racun Saponin yang berbahaya saat dimakan mentah-mentah.
Maka Anda perlu membuat kelompok makanan mana yang bisa dimakan secara mentah dan kelompok makanan yang wajib dimasak terlebih dahulu.
4. Menjadi Lebih Rileks
Apakah Anda pernah mendengar bahwa orang yang hanya memakan sayur dan buah memiliki emosional yang lebih stabil daripada yang masih memakan daging dan lemak hewan? Banyak sekali yang percaya bahwa menjadi vegetarian akan terhindar dari stress dan selalu rileks.
Dan hal itu memang terbukti lho!
Karena kacang-kacangan menghasilkan hormon serotonin yang menjadi antidepresan. Sehingga hormon serotonin tersebut membuat tubuh menjadi lebih nyaman dan rileks. Nah, sekarang kita tahu darimana asalnya kestabilan emosi pada Vegetarian.
5. Aroma Badan Lebih Segar
Studi dari Journal of Chemical Senses pada tahun 2006 telah menguji dua kelompok yang bertolak belakang. Kelompok pertama adalah pria pemakan daging dan kelompok kedua adalah pria pemakan sayuran.
Kedua kelompok tersebut diharuskan untuk mengumpulkan keringat menggunakan semacam bantalan. Aroma tubuh kedua kelompok tersebut kemudian dinilai oleh 30 wanita dari berbagai usia. Dan hasilnya adalah, sampel bau badan vegetarian lebih menarik dan menyenangkan daripada penikmat daging!
Maka, menjadi vegetarian sepertinya solusi bagi penderita bau badan. Karena sayur dan buah dapat membunuh bakteri penyebab bau badan dalam tubuh Anda. Sehingga aroma badan lebih segar dan menyenangkan. Jangan takut bau badan jika menjadi vegetarian!
6. Terhindar dari Racun pada Hewan
Tahukah Anda bahwa hewan potong biasanya disuntik hormon pertumbuhan supaya memiliki daging yang lebih banyak? Akibatnya, hormon tersebut dapat memicu berbagai penyakit saat dikonsumsi. Yang lebih berbahaya adalah menyebabkan kanker payudara.
Selain itu, hewan yang akan dipotong juga memproduksi hormon stress dan steroid yang akan bertransformasi menjadi racun saat dikonsumsi manusia. Sehingga solusi terbaik adalah menjadi vegetarian agar terhindar dari semua ancaman tersebut.
7. Ampuh Atasi Gejala Menopause
Gejala menopause ditandai oleh berkeringat di malam hari dan perubahan suasana hati secara drastis. Tidak jarang bahwa wanita mengkonsumsi obat-obatan untuk mengatasi gejala menopause tersebut.
Namun dengan menjadi vegetarian, gejala tersebut bisa teratasi dengan mudah. Dengan menambah asupan buah, sayuran, dan biji-bijian, Anda bisa meredakan gejala menopause secara alami.
8. Membantu Proses Metabolisme Tubuh
Metabolisme adalah proses di mana tubuh mengeluarkan zat-zat sisa yang sudah tidak diperlukan lagi seperti urin, tinja dan lainnya. Nah, sayur dan buah memiliki serat tinggi sehingga mempermudah kinerja usus dan lambung dalam mengolah makanan, sehingga membantu proses metabolisme dalam tubuh.
9. Meningkatkan Kolesterol Baik
Kolesterol dibagi menjadi dua, yaitu kolesterol baik (HDL) dan kolesterol jahat (LDL). Dengan menjadi vegetarian, Anda dapat meningkatkan kadar kolesterol baik dan menurunkan kadar kolesterol jahat.
Hal tersebut dikarenakan kacang-kacangan, gandum, dan berbagai macam makanan vegetarian mengandung serat larut yang dapat mengurangi kadar kolesterol jahat pada tubuh. Sedangkan untuk meningkatkan kolesterol baik, Anda dapat mengkonsumsi biji chia, flaxseed, kacang tanah, kacang Brazil dan almond.
10. Meningkatkan Libido Pasangan
Pada manfaat kelima, kami telah menjelaskan bahwa aroma badan menjadi lebih segar jika Anda memilih untuk menjadi vegetarian. Hal tersebut berkaitan secara langsung dengan libido pasangan Anda yang akan dengan mudah meningkat karena aroma tubuh Anda yang lebih menarik daripada kebanyakan orang-orang lain, terutama mereka yang memakan daging-dagingan. Sungguh tidak terduga ya!