Esta popular hortaliza es más que un versátil condimento, pues está llena de nutrientes y antioxidantes.

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Parece que todos sabemos todo sobre el jamón. Pero en la práctica, la situación resulta algo diferente: la producción de jamón es un proceso tecnológicamente complejo y costoso, lleno de secretos cuidadosamente guardados. Y los hechos históricos son impresionantes y hacen ver este producto como un símbolo en toda regla de las tradiciones antiguas.
Todos los días tenemos que reponer el equilibrio de agua en el cuerpo, y en verano este problema es más importante que nunca. Tenemos que entender lo que se puede beber durante el calor y la cantidad de líquido que necesitamos.