Os mercados úmidos estão com uma má fama depois de todo esse negócio da Covid-19. Quer a doença tenha se originado no mercado de Wuhan ou não, o mundo inteiro está de olho em fechar esses mercados para sempre. E embora os mercados asiáticos não sejam os melhores quando se trata de proteger a saúde de todos, os mercados úmidos são na verdade um fenômeno global e não se limitam aos guetos chineses. Desde que alguém esteja vendendo alimentos frescos no mercado, ele tecnicamente se qualifica.
Vamos dar uma olhada em alguns dos maiores mercados de animais do mundo.
Porta Palazzo
Esse mercado italiano ocupa uma área de 50.000 m² e é conhecido principalmente por ter uma grande variedade de frutas e legumes. Mas não se preocupe, você também pode comprar queijo ou carne lá. E flores, se esse é o seu tipo de coisa.
Mercado de Otavalo
Até o Equador tem seu próprio mercado gigante de alimentos. Este não apenas vende produtos naturais, você também pode encontrar itens domésticos tradicionais. Entre outros, há uma grande variedade de cobertores, roupas e até utensílios domésticos.
Rungis
Este é provavelmente o maior mercado de alimentos que você pode encontrar. Você pode encontrar todos os tipos de alimentos de alta qualidade neste mercado, localizado perto de Paris, mas entrar não será fácil. Ele abre à meia-noite, fecha no início da manhã e geralmente é aberto apenas para os moradores locais.
Mercado Central De Abasto
No México, esse provavelmente será o mercado que você deseja visitar. É possível comprar praticamente todo tipo de comida que você poderia desejar, e é provavelmente o mais fresco que você pode encontrar no México.
Mercado de Peixes de Tsukiji
Este mercado de Tóquio é conhecido principalmente por sua enorme variedade de peixes frescos. E você pode não só comprar peixe – você pode encontrar tudo o que precisa para cozinhar e comer peixe: legumes, facas de cozinha, molhos,… é o maior mercado de peixes do mundo, então você deve definitivamente conferi-lo se quiser coma peixe de alta qualidade.
Belo Horizonte
Não seria uma lista adequada sem mencionar o maior mercado úmido do Brasil, certo? Este mercado possui incríveis 400 barracas e fornecerá todas as suas necessidades alimentares. Se você quer frutas, temperos, laticínios ou carne, o mercado de Belo Horizonte tem tudo para você.
Khari Baoli
Embora esse mercado indiano venda apenas especiarias, eles ainda se qualificam como produtos perecíveis frescos. Localizado em Nova Délhi, esse mercado é o maior mercado de especiarias da Ásia, o que é dizer algo. Não vá lá para uma manhã tranquila de compras – ele é incrivelmente lotado!
