Recentemente, a influenciadora vegana Zhanna D’Art faleceu devido a alguns problemas de saúde, que se especula estarem relacionados a sua dieta e distúrbios alimentares. Com essa tragédia, foram levantadas questões sobre as implicações de se promover dietas restritivas sem esclarecer os riscos envolvidos.
Zhanna D’Art era uma estrela em ascensão no mundo das redes sociais, com perfis populares no Instagram, TikTok e YouTube. Ela cativou fãs do mundo inteiro enquanto mostrava os seus hábitos alimentares veganos, receitas aparentemente deliciosas, a maneira como se vestia eticamente e a sua luta pela proteção dos animais.
Contudo, com o seu crescimento no ambiente virtual, passaram a surgir rumores sobre Zhanna, que iam além das suas postagens bonitas e cheias de filtro. Muitos boatos sugeriam que a sua busca pela “pureza” de uma dieta completamente crua e vegana estaria lhe causando problemas psicológicos e lhe levando a um caminho de distúrbios alimentares. Comentários em suas postagens de fãs e amigos pediam que a influenciadora tomasse cuidado, pois mostrava sinais de desnutrição.
Conforme o jornal RTVI, ela teria falecido em 21 de julho após tentar tratar um inchaço nas pernas e linfonodos. A aparência de D’Art já estaria abatida, com sinais de exaustão e desnutrição. Vale destacar que a causa real da sua morte não foi divulgada – apenas especulações.
Dieta sem planejamento
Em muitas postagens do seu perfil do Instagram, Zhanna D’Art explicava o seu estilo de vida. “Almoço. O que eu como no almoço como praticante do frutarianismo? 1. Um melão inteiro. 2. Suco de cenoura fresco”, diz uma publicação de 16 de maio.
“Eu gosto de uma refeição simples. Sem sal, pouca gordura e sem óleo e sem comida desidratada. Apenas uma simples refeição. E é tudo! E esse é o meu nível após 10 anos de dieta vegana crua. Hoje a minha refeição é: Kefir de abacate, tomate-cereja, abacate,” explicou ela em outra postagem.
Mesmo sem uma confirmação da causa da morte, a comunidade formada por Zhanna D’Ar e veículos de mídia acreditam que a razão principal foi a falta de planejamento com a sua dieta vegana crua, que acabou levando à desnutrição e distúrbio alimentar, como anorexia. A fatalidade serve como um lembrete de que mesmo dietas seguras, como o veganismo, podem ter consequências severas se não forem adequadamente balanceadas, de preferência com o auxílio de um médico ou nutricionista que entenda sobre as necessidades nutricionais de cada indivíduo.
Sem educação e conscientização, muitos dos que buscam dietas semelhantes podem ter a sua saúde e bem-estar afetados negativamente, tornando-se vítimas de deficiências nutricionais. Além disso, também é importante considerar o fator psicológico, avaliando possíveis distúrbios alimentares e investindo em tratamentos que evitem mais tragédias como a que ocorreu com Zhanna D’Art.
Influenciando de forma responsável
Em 2021, D’Art explicou sobre a sua dieta em uma postagem: “Alimentos crus são uma dieta baseada em vegetais, um remédio, uma tendência culinária e, em última análise, um estilo de vida que tem um princípio básico muito simples: comer alimentos que estão em seu estado natural ou muito próximos dele. De acordo com os princípios dos alimentos crus, quando você cozinha alimentos acima de 45º, as enzimas, minerais e a maioria das vitaminas e demais nutrientes neles são perdidos.”
Nessa publicação, ela ainda cita os benefícios de se seguir essa dieta, como antienvelhecimento, prevenção de doenças, desintoxicação, ganho de energia e clareza de pensamento. Contudo, a influenciadora não mencionou os possíveis riscos da prática. Dessa forma, a morte trágica de D’Art demonstra que, mesmo que uma decisão seja feita individualmente para um bem maior, ela não pode estar acima da saúde e bem-estar. Conforme influenciadores como ela vão ganhando visibilidade e seguidores, eles também passam a ter uma enorme responsabilidade nas mãos, que é trazer informações factuais de forma responsável.
